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Ingrédients

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Nouilles sautées


Plat simple et délicieux avec des nouilles aux oeufs, du poulet juteux, des crevettes, des légumes et une délicieuse sauce savoureuse

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Préparation

  1. Nouilles sautées

    • Cuire les nouilles selon les indications
    • Rincer à l'eau froide
    • Mélanger le bouillon de poule, la sauce soja, l'huile de sésame et le sucre en un marinade
    • Sauter les lamelles de poulet avec un peu de matière grasse
    • Les glacer avec un peu de marinade dans un wok, sortir et réserver
    • Sauter les crevettes dans un peu de matière grasse
    • Les glacer avec un peu de marinade dans un wok, sortir et réserver
    • Sauter les oignons et l'ail dans un peu de matière grasse
    • Ajouter le poireau et les edamames et glacer avec le reste de la marinade
    • Ajouter les nouilles et les faire revenir
    • Incorporer les lamelles de suprême de poulet et les crevettes
    • Faire bien revenir le tout ensemble
    • Dresser et garnir avec le reste des ingrédients
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