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Mercanto
Ingrédients
Roulade de biscuit farcie au Kaiserschmarrn (manger-main)
−
+
CHF93.25
Roulade de biscuit Kaiserschmarrn
Oeufs entiers pasteurisés
/kg
300.0 g
0%
Sucre
/kg
15.0 g
0%
Sucre
/kg
180.0 g
0%
Farine fleur
/kg
180.0 g
0%
Poudre à lever
/kg
1.0 g
0%
Crème entière 35%
/l
3.0 dl
0%
Lait
/l
4.5 dl
0%
Carte d'Or Crème Bavaroise
/kg
140.0 g
0%
Carte d' Or® Omelette rissolée
/kg
330.0 g
0%
Purée de pommes
/kg
150.0 g
0%
/
Roulade de biscuit Kaiserschmarrn
-
Oeufs entiers pasteurisés 300.0 g
-
Sucre 15.0 g
-
Sucre 180.0 g
-
Farine fleur 180.0 g
-
Poudre à lever 1.0 g
-
Crème entière 35% 3.0 dl
-
Lait 4.5 dl
-
Carte d'Or Crème Bavaroise 140.0 g
-
Carte d' Or® Omelette rissolée 330.0 g
-
Purée de pommes 150.0 g