Die geschmackvolle Knorr Professional Mayonnaise du Patron ist perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse deiner Profiküche und bietet eine aussergewöhnliche Kombination von Geschmack, Textur und Qualität.
- Mit Eiern aus Freilandhaltung*
- Ohne deklarationsfähige Zutaten, keine glutenhaltigen & laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine glutenhaltigen & laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Zur Herstellung eigener Sandwichmassen, Salatsaucen oder Dips
- Artikelnummer: 78559 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8720182785596 •
- Verpackungseinheit EAN: 8720182785596
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
European Vegetarian Union vegetarisch
Zutaten
Zutaten: 82% Sonnenblumenöl, 6,2% EIGELB¹, Weissweinessig, Zucker, Speisesenf (Trinkwasser, SENFSAMEN, Branntweinessig, Rotweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat. ¹Eier aus Freilandhaltung*
Zutaten mit allergenem Potential
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 3149 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 753 kcal |
| Fett | 84 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | < 0,5 g |
| Eiweiss | 1,1 g |
| Salz | 1,7 g |
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Mayonnaise
Beschreibung
- Ideal als Basis für eigene Saucenkreationen
- Helle Farbe
- Anwendung: zur Herstellung eigener Sandwichmassen, Salatsaucen oder Dips
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- European Vegetarian Union vegetarisch
- Ohne Palmöl
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans huile de palme: Sans huile de palme dans la liste des ingrédients.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz.
Produkthinweise
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern (5 °C) - geöffnete Packung rasch aufbrauchen.
Tipps
Perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse deiner Profiküche, bieten unsere
Mayonnaisen eine aussergewöhnliche Kombination von Geschmack, Textur
und Qualität. Ob als klassischer Dip, Dressing oder als kreative Saucenableitung – mit Knorr Professional Mayonnaisen hebst du deine Gerichte auf ein neues Level!
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Mayonnaise du Patron 82% Fett 9,3 KG
Artikelnummer: 78559
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8720182785596 | 8720182785596 | 8720182785626 |
| Masse L/H/B in mm | 294 × 222 × 294 | 294 × 222 × 294 | 1200 × 1038 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.019189 | 0.019189 | 0.997 |
| Gewicht (brutto) in kg | 9.692 | 9.692 | 451.5 |
| Gewicht (netto) in kg | 9.3 | 9.3 | 409.2 |
