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Sandwich:

Sauce:


Scharfes, rauchiges Rindshackfleisch-Sandwich mit roten Bohnen und Mais

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Zubereitung

  1. Sandwich:

    • Baguette aufschneiden, mit Butter bestreichen und kurz grillieren
    • Zwiebeln im Fettstoff dünsten und Hackfleisch zugeben
    • Mit Würzmix würzen und sautieren
    • Mais, Bohnen, Chilipaste und BBQ Sauce zugeben und gut mischen
    • Brötchen mit Rucola belegen, Fleischmasse darauf geben und mit Käse bestreuen
    • Sandwich mit dem "Brotdeckel" vollenden
  2. Sauce:

    • BBQ Sauce zum Sandwich servieren
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