Menu
Punkte

Portionen

+

Erdbeertartelette:

  • Carte d'Or Pâtisserie-Crème instant 150.0 g
  • Milch 5.0 dl
  • Vollrahm 2.5 dl
  • Zuckerteigbödeli 10.0 Stücke
  • Erdbeeren 500.0 g
  • Ka-Gel, rot 300.0 g

Ein Klassiker in der Erdbeersaison

...

Zubereitung

  1. Erdbeertartelette:

    • Patisseriecrème mit Milch und Rahm mischen
    • 3-4 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen bis eine homogene Creme erreicht ist
    • Vor Gebrauch 5 Minuten stehen lassen
    • Creme in eine Dressiersack füllen und die Tartelettes damit füllen
    • Erdbeeren rüsten, halbieren und auf die Creme legen
    • Ka-Gel erwärmen und Tartelettes damit überziehen
Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü