Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Fasanen-Pie und Tröpfel Sauerkraut mit Kräutercrumble
−
+
CHF829.6
Fasan:
Fasanschenkel, ohne Knochen
/kg
1.5 kg
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
50.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
Punkte
Alkoholfrei
Glutenfrei
+8
Zwiebeln, gehackt
/kg
50.0 g
0%
Calvados
/l
2.0 cl
0%
Rotwein
/l
3.0 dl
0%
Wacholderbeeren, getrocknet, zerstossen
/kg
1.0 g
0%
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet
/
1.5 l
0%
Äpfel, säuerliche Sorte, Schnitze
/kg
300.0 g
0%
Rosinen
/kg
30.0 g
0%
Blätterteig
/kg
1.0 kg
0%
Eier, zum Bestreichen
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Sauerkraut:
Zwiebeln, gehackt
/kg
100.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
Punkte
Alkoholfrei
Glutenfrei
+8
Sauerkraut
/kg
1.0 kg
0%
Weisswein
/l
2.0 dl
0%
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/
5.0 dl
0%
Gewürzsäcklein
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Kartoffeln, Typ C, geschält
/
100.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Tröpfel
/l
2.0 dl
0%
/
Fasan:
-
Fasanschenkel, ohne Knochen 1.5 kg
-
Zwiebeln, gehackt 50.0 g
-
Calvados 2.0 cl
-
Rotwein 3.0 dl
-
Wacholderbeeren, getrocknet, zerstossen 1.0 g
-
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet 1.5 l
-
Äpfel, säuerliche Sorte, Schnitze 300.0 g
-
Rosinen 30.0 g
-
Blätterteig 1.0 kg
-
Eier, zum Bestreichen 1.0 Stücke
Sauerkraut:
-
Zwiebeln, gehackt 100.0 g
-
Sauerkraut 1.0 kg
-
Weisswein 2.0 dl
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 5.0 dl
-
Gewürzsäcklein 1.0 Stücke
-
Kartoffeln, Typ C, geschält 100.0 g
-
Salz und Pfeffer
-
Butter 50.0 g
-
Tröpfel 2.0 dl