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Fotzelschnitten:


ein Klassiker, der Kindheitserinnerungen weckt

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Zubereitung

  1. Fotzelschnitten:

    • Eier zerquirlen
    • Toastscheiben kurz in Milch einlegen
    • Anschliessend durchs Ei ziehen
    • In Butter goldfarben sautieren
    • Zucker und Zimt mischen
    • Aus der Pfanne nehmen und in Zimt-Zucker drehen
    • In gewünschte Form schneiden und anrichten
    • Mit Vanillesauce und geschnittenen Früchten ausgarnieren
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