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Glasiertes Mischgemüse mit Pesto


Mediterrane Gemüsemischung als ideale Beilage für alle Jahreszeiten und vegetarischen Gerichte.

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Zubereitung

  1. Glasiertes Mischgemüse mit Pesto

    • Mais abspülen und abtropfen lassen
    • Basilikum waschen, trocken tupfen und fein schneiden
    • Fettstoff erhitzen und Gemüsemischung darin andünsten
    • Mit Zitronensaft und etwas Wasser ablöschen und mit Gemüsekrönung würzen
    • Pesto und Basilikum untermengen
    • Anrichten und mit frischem Basilikum garnieren
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