Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Hackfleischvögel mit Ofengemüse und Tomatensauce
−
+
CHF470.17
Fleisch:
Hackfleisch gemischt
/kg
1.4 kg
0%
Zwiebeln, gehackt, gedünstet
/kg
100.0 g
0%
KNORR® Mise en Place Knoblauch
/g
20.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+11
Gemüsebrunoise, blanchiert
/kg
300.0 g
0%
KNORR® Mise en Place Küchenkräuter
/g
15.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Eigelb
/kg
100.0 g
0%
KNORR® Paniermehl
/g
100.0 g
0%
Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Fettarm
+7
Halbrahm
/l
1.0 dl
0%
Speckscheiben
/Stücke
20.0 Stücke
0%
Kabis- Blätter, blanchiert
/kg
352.9 g
0%
Sauce:
Knorr Collezione Italiana Tomato Pronto Napoletana (2 KG)
/g
900.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+13
Beilage:
Kohlrabi, in Spalten geschnitten
/kg
285.7 g
0%
Karotten, in Spalten geschnitten
/kg
400.0 g
0%
Getrocknetes Pastinakenpulver, nach Bedarf, in Spalten geschnitten
/kg
250.0 g
0%
Pfälzer Rüben, in Spalten geschnitten
/kg
200.0 g
0%
Frühkartoffeln, halbiert
/kg
200.0 g
0%
Fenchel, in Spalten geschnitten
/kg
250.0 g
0%
Hokkaido-Kürbis, in Spalten geschnitten
/kg
200.0 g
0%
Bohnen, grün, blanchiert
/kg
157.9 g
0%
Olivenöl
/kg
100.0 g
0%
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
50.0 g
0%
/
Fleisch:
-
Hackfleisch gemischt 1.4 kg
-
Zwiebeln, gehackt, gedünstet 100.0 g
-
Gemüsebrunoise, blanchiert 300.0 g
-
Eigelb 100.0 g
-
Halbrahm 1.0 dl
-
Speckscheiben 20.0 Stücke
-
Kabis- Blätter, blanchiert 352.9 g
Sauce:
Beilage:
-
Kohlrabi, in Spalten geschnitten 285.7 g
-
Karotten, in Spalten geschnitten 400.0 g
-
Getrocknetes Pastinakenpulver, nach Bedarf, in Spalten geschnitten 250.0 g
-
Pfälzer Rüben, in Spalten geschnitten 200.0 g
-
Frühkartoffeln, halbiert 200.0 g
-
Fenchel, in Spalten geschnitten 250.0 g
-
Hokkaido-Kürbis, in Spalten geschnitten 200.0 g
-
Bohnen, grün, blanchiert 157.9 g
-
Olivenöl 100.0 g
-
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter 50.0 g