Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Knuspriger Filoteig mit Artischockenmousse und Oona Kaviar
−
+
CHF2780.83
Artischockenmousse:
Artischocken, frisch, Berner Seeland
/kg
1.5 kg
0%
Zitronen
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/
1.0 l
0%
BERTOLLI® Artischockenherzen grilliert, abgetropft
/kg
2.0 kg
0%
Knorr Professional Patronaise 10 kg
/g
300.0 g
0%
KNORR® Aromat
/g
5.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Anrichten:
Filoteig
/kg
200.0 g
0%
Salz
/kg
2.0 g
0%
Olivenöl
/l
1.0 cl
0%
Oona Kaviar
/kg
150.0 g
0%
Sakura-Sprossen
/g
10.0 g
0%
/
Artischockenmousse:
-
Artischocken, frisch, Berner Seeland 1,50 kg
-
Zitronen 1 Stücke
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 1 l
-
-
-
-
Salz und Pfeffer
Anrichten:
-
Filoteig 200 g
-
Salz 2 g
-
Olivenöl 1 cl
-
Oona Kaviar 150 g
-
Sakura-Sprossen 10 g