Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Lammkotelettes mit Knoblauch-Kräuter-Kruste, Sandkartoffel und Kefen
−
+
CHF544.14
Anrichten:
Lammkotelettes
/kg
1.2 kg
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
30.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Knoblauch-Kräuter-Kruste
/kg
600.0 g
0%
Sauce:
Rotweinsauce KNORR, zubereitet
/
1.0 l
0%
KNORR® Mise en Place Knoblauch
/g
20.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+11
Rosmarinzweig, gehackt
/kg
10.0 g
0%
Beilage:
Kartoffel- Würfel (TK)
/kg
1.2 kg
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/g
50.0 g
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
KNORR® Aromat
/g
10.0 g
0%
Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
KNORR® Paniermehl
/g
100.0 g
0%
Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Fettarm
+7
Butter
/kg
50.0 g
0%
Gemüse:
Olivenöl
/kg
40.0 g
0%
Schalotten, gehackt
/kg
30.0 g
0%
Kefen, gerüstet, blanchiert
/kg
842.1 g
0%
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
40.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Cherry Tomaten, halbiert
/kg
200.0 g
0%
/
Anrichten:
-
Lammkotelettes 1.2 kg
-
Knoblauch-Kräuter-Kruste 600.0 g
Sauce:
-
Rotweinsauce KNORR, zubereitet 1.0 l
-
Rosmarinzweig, gehackt 10.0 g
Beilage:
-
Kartoffel- Würfel (TK) 1.2 kg
-
Butter 50.0 g
Gemüse:
-
Olivenöl 40.0 g
-
Schalotten, gehackt 30.0 g
-
Kefen, gerüstet, blanchiert 842.1 g
-
Cherry Tomaten, halbiert 200.0 g