Name: Mango-Riesencrevetten-Salat
Yield: 10
Ingredients: 1.2kg Riesencrevettenschwänze; 10.0g Knorr Würzmix für Fleisch Klassik; 5.0cl Olivenöl; 100.0g Leinsamen; 2.0Stücke Mango, in Scheiben; 5.0Stücke Avocado, in Scheiben; 3.0cl Limettensaft; 150.0g Chinesische Reisnudeln getrocknet; 0.0 Salz und Pfeffer; 800.0g Pak Choi, blanchiert, viertel; 3.0cl Oliogastro Bratcrème 12 lt; 10.0g Aromat Natürlich Ohne; 5.0g Chilischoten, fein gehackt; 200.0g Frühlingszwiebeln, fein geschnitten; 1.0Stücke Zitronen, Abrieb; 3.0dl KNORR French Dressing Mild; 50.0g Kokoscreme; 5.0cl Ananassaft; 10.0g KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer; 0.0 Salz und Pfeffer; 20.0g Koriander frisch, gezupft

Exotischer Riesencrevetten-Salat mit leckerem Dressing.

...

Zubereitung

Salat:
- Crevetten mit Würzmix Fisch würzen und im heissen Olivenöl glasig sautieren
- Mit Leinsamen bestreuen
- Mango-und Avocado- Scheiben abwechslungsweise anrichten und mit Limesaft beträufeln
- Reisnudeln im Salzwasser kochen und abgiessen
- Nudeln mit 1 dl Dressing anmachen
- Nudeln und Crevetten auf die Scheiben legen
- Pak Choi würzen und im Fettstoff beidseitig grillieren
- Dressing, Kokoscreme, Ananassaft und Ingwer mixen und abschmecken
- Restliche Zutaten anrichten und mit dem Dressing nappieren
- Mit Koriander garnieren und servieren

Beliebt

Lieferant auswählen

Lieferant ändern

Lieferant auswählen

Lieferant ändern

Mango-Riesencrevetten-Salat

Portionen

Salat:

Zubereitung

Salat:

Du erhältst:

Terms and conditions

Lieferant auswählen

Lieferant ändern

Lieferant auswählen

Lieferant ändern

Mango-Riesencrevetten-Salat

Portionen