Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Mango Sorbet mit exotischem Fruchtsalat
−
+
CHF123.6
Fruchsalat:
Wasser
/kg
120.0 g
0%
Zucker
/kg
120.0 g
0%
Zitronenzesten
/kg
80.0 g
0%
Pfirsich, in Würfel geschnitten
/kg
250.0 g
0%
Ananas, in Würfel geschnitten
/kg
250.0 g
0%
Mango, in Würfel geschnitten
/kg
250.0 g
0%
Kiwi, in Würfel geschnitten
/kg
250.0 g
0%
Orangen, blond, filets
/kg
250.0 g
0%
Trauben, halbiert
/kg
250.0 g
0%
Carte D'Or Sorbet Mango
/Kugel
10.0 Kugel
0%
Hüppen:
Eiweiss, pasteurisiert
/kg
100.0 g
0%
Butter, Zimmertemperatur
/kg
50.0 g
0%
Weissmehl
/kg
80.0 g
0%
Zucker
/kg
50.0 g
0%
/
Fruchsalat:
-
Wasser 120.0 g
-
Zucker 120.0 g
-
Zitronenzesten 80.0 g
-
Pfirsich, in Würfel geschnitten 250.0 g
-
Ananas, in Würfel geschnitten 250.0 g
-
Mango, in Würfel geschnitten 250.0 g
-
Kiwi, in Würfel geschnitten 250.0 g
-
Orangen, blond, filets 250.0 g
-
Trauben, halbiert 250.0 g
-
Carte D'Or Sorbet Mango 10.0 Kugel
Hüppen:
-
Eiweiss, pasteurisiert 100.0 g
-
Butter, Zimmertemperatur 50.0 g
-
Weissmehl 80.0 g
-
Zucker 50.0 g