Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Perlhuhnbrüstchen mit schwarzen Nüssen, Cassisjus, Kartoffelgaletten und Ofengemüse
−
+
CHF399.27
Fleisch:
Perlhuhnbrust
/kg
1.2 kg
0%
schwarze Baumnüsse
/g
150.0 g
0%
KNORR® Würzmix für Geflügel (provençale)
/g
30.0 g
0%
35
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+8
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
8.0 cl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Sauce:
Cassis Saft
/cl
5.0 dl
0%
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet
/
6.0 dl
0%
Cassislikör
/l
6.0 cl
0%
Beilage:
KNORR STOCKI Kartoffelstock
/g
250.0 g
0%
Punkte
Alkoholfrei
Enthält Antioxidationsmittel
+7
Saucen Halbrahm
/g
250.0 g
0%
Eigelb
/kg
250.0 g
0%
Schnittlauch
/kg
20.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
6.0 cl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Gemüse:
Olivenöl
/l
6.0 cl
0%
Peperoni 3 farbig
/kg
200.0 g
0%
Zucchetti
/kg
150.0 g
0%
Zucchetti gelb
/kg
150.0 g
0%
Cherry Tomaten
/kg
150.0 g
0%
Frühlingszwiebeln
/kg
100.0 g
0%
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
20.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
/
Fleisch:
-
Perlhuhnbrust 1.2 kg
-
schwarze Baumnüsse 150.0 g
Sauce:
-
Cassis Saft 5.0 dl
-
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet 6.0 dl
-
Cassislikör 6.0 cl
Beilage:
-
Saucen Halbrahm 250.0 g
-
Eigelb 250.0 g
-
Schnittlauch 20.0 g
Gemüse:
-
Olivenöl 6.0 cl
-
Peperoni 3 farbig 200.0 g
-
Zucchetti 150.0 g
-
Zucchetti gelb 150.0 g
-
Cherry Tomaten 150.0 g
-
Frühlingszwiebeln 100.0 g