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Pesto:


Wunderbares frisches Pesto aus Brenneseln aus dem Garten

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Zubereitung

  1. Pesto:

    • Brennnessel, Baumnusskerne, Knoblauch, Salz und die Hälfte vom Öl im Cutter pürieren
    • Restliches Öl und Käse nach und nach dazu geben
    • Pesto in saubere Gläser füllen, mit etwas Öl bedecken und gut verschliessen
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