Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Randen-Heidelbeer-Brownie
−
+
CHF94.52
Brownie:
Couverture
/kg
200.0 g
0%
Butter
/kg
120.0 g
0%
Eigelb
/Stücke
3.0 Stücke
0%
brauner Rohrzucker
/kg
200.0 g
0%
Weissmehl
/kg
150.0 g
0%
Backpulver
/kg
3.0 g
0%
Randen, gekocht, fein geraffelt
/kg
200.0 g
0%
Zitronenzesten
/l
3.0 cl
0%
Heidelbeeren, gewaschen
/kg
150.0 g
0%
Garnitur:
Puderzucker
/kg
30.0 g
0%
Lavendelblüten
/kg
30.0 g
0%
Zitronen, feine Scheiben
/kg
80.0 g
0%
/
Brownie:
-
Couverture 200.0 g
-
Butter 120.0 g
-
Eigelb 3.0 Stücke
-
brauner Rohrzucker 200.0 g
-
Weissmehl 150.0 g
-
Backpulver 3.0 g
-
Randen, gekocht, fein geraffelt 200.0 g
-
Zitronenzesten 3.0 cl
-
Heidelbeeren, gewaschen 150.0 g
Garnitur:
-
Puderzucker 30.0 g
-
Lavendelblüten 30.0 g
-
Zitronen, feine Scheiben 80.0 g