Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Rindsschmorbraten mit cremiger Polenta und glasierten Rüebli
−
+
CHF647.22
Rindsbraten:
Rindsschulter, dressiert
/kg
2.2 kg
0%
Burgunder Rotwein
/cl
7.0 dl
0%
CHIRAT® Weinessig rot
/dl
1.0 dl
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Mirepoix für Fleischgerichte
/
300.0 g
0%
Zweig Thymian
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
20.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/g
50.0 g
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Schmorsauce:
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
3.0 cl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Knorr Collezione Italiana Tomatenmark - Concentrato di pomodoro
/g
20.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+12
KNORR® Brauner Kalbsfond
/l
8.0 dl
0%
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet
/
6.0 dl
0%
Gewürzsäcklein
/Stücke
1.0 Stücke
0%
MAIZENA® MAIZENA express, braun, instantlöslich
/g
15.0 g
0%
Polenta:
Zwiebeln, gehackt
/kg
100.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
10.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Olivenöl
/l
6.0 cl
0%
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/
7.0 dl
0%
Milch
/l
5.0 dl
0%
KNORR® Polenta à la minute
/g
250.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+11
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
KNORR® Aromat
/g
10.0 g
0%
Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
Parmesan, gerieben
/kg
120.0 g
0%
Glasierte Rüebli:
Karotten, geschnitten
/kg
600.0 g
0%
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/
4.0 dl
0%
Karottensaft
/cl
1.0 dl
0%
Butter
/kg
100.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
/
Rindsbraten:
-
Rindsschulter, dressiert 2.2 kg
-
Burgunder Rotwein 7.0 dl
-
Mirepoix für Fleischgerichte 300.0 g
-
Zweig Thymian 2.0 Stücke
Schmorsauce:
-
KNORR® Brauner Kalbsfond 8.0 dl
-
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet 6.0 dl
-
Gewürzsäcklein 1.0 Stücke
-
MAIZENA® MAIZENA express, braun, instantlöslich 15.0 g
Polenta:
-
Zwiebeln, gehackt 100.0 g
-
Olivenöl 6.0 cl
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 7.0 dl
-
Milch 5.0 dl
-
Salz und Pfeffer
-
Parmesan, gerieben 120.0 g
Glasierte Rüebli:
-
Karotten, geschnitten 600.0 g
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 4.0 dl
-
Karottensaft 1.0 dl
-
Butter 100.0 g
-
Salz und Pfeffer