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Minced Balls:

Risi Bisi:


Kindheitserinnerungen auch für unterwegs

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Zubereitung

  1. Minced Balls:

    • Minced Balls in der Bratcreme bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten sautieren
  2. Risi Bisi:

    • Zwiebeln in etwas Bratcreme andünsten
    • Erbsen und Bohnen beigeben und mitdünsten
    • Mit Gemüse Bouillon ablöschen, einmal aufkochen
    • Reis und Mais beigeben und dämpfen bis die Flüssigkeit verdunstet ist
    • Mit Aromat abschmecken
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