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Salat:

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  • Enoki-Pilze 200 g
  • Erbsensprossen 150 g
  • Erbsen, tiefgekühlt, blanchiert 100 g
  • Champignons, fein geschnitten 150 g
  • Rotkohl, fein gehobelt 150 g
  • Eier gekocht, halbiert 5 Stücke
  • Erdnüsse gesalzen 100 g
  • Chilischoten, fein geschnitten 10 g
  • Sesam Soja Vinaigrette 4 dl

Stärkende Salat Bowl für unterwegs und anstrengende Tage

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Zubereitung

  1. Salat:

    • Alle Zutaten gefällig in den to go Schalen anrichten
    • Vinaigrette Sesam Soja portionieren und a part dazu servieren
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