Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Spargel mit Flusskrebsen und Kräutern
−
+
CHF593.67
Anrichten:
Spargel weiss, geschält
/kg
937.5 g
0%
Butter
/kg
20.0 g
0%
Krebse:
Flusskrebse gekocht, geschält
/kg
500.0 g
0%
Butter
/kg
20.0 g
0%
Beilage:
Erbsen, tiefgekühlt
/kg
300.0 g
0%
Saubohnen
/g
300.0 g
0%
Küchenkräuter (Kerbel, Bronze Fenchel, Sauerampfer)
/kg
30.0 g
0%
Butter
/kg
40.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Sauce:
Krustentier Fond
/l
2.0 dl
0%
Knorr Garde d'Or Sauce Hollandaise
/dl
2.0 dl
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+4
/
Anrichten:
-
Spargel weiss, geschält 937.5 g
-
Butter 20.0 g
Krebse:
-
Flusskrebse gekocht, geschält 500.0 g
-
Butter 20.0 g
Beilage:
-
Erbsen, tiefgekühlt 300.0 g
-
Saubohnen 300.0 g
-
Küchenkräuter (Kerbel, Bronze Fenchel, Sauerampfer) 30.0 g
-
Butter 40.0 g
-
Salz und Pfeffer
Sauce:
-
Krustentier Fond 2.0 dl