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Spargeln und Flanksteak mit Karotten und Frühlingszwiebeln
Klassisches Frühlingsgericht mit weissem Spargel, Flanksteak, Hollandaise und Frühlingsgemüse
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Kohlrabi-Morchel-Ravioli mit Erbsen
Leichtes Frühlingsgericht...
Gemüseravioli mit Ricotta-Morchel-Füllung -
Bärlauch Tagliatelle
Cremige Bärlauch Tagliatelle mit Salsiccia