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Tapioka-Perle mit Kokosmilchsauce und Mangosorbet

Tapioka-Perle mit feinem Sorbet, eine leichte aber sehr spannende Abrundung für jedes Essen

Sommerrolls mit Soissonbohnen-Erdnuss-Hummus

Im Reispapier eingerolltes, knackiges Gemüse mit Rotkohl und Humus

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