Savais-tu que plus de 20% de tes clients sont déjà flexitariens et que, par conséquent, ils sont prêts à essayer des alternatives végétariennes ou végétaliennes? C’est une opportunité incroyable pour revoir ta carte et apporter plus de variété dans l’assiette! En misant sur les légumes, les céréales, les graines et les légumineuses, ta cuisine séduit davantage les flexitariens, ce qui te permet par la même occasion de fidéliser de nouveaux clients.
Knorr Professional propose une large palette de produits végétariens et végétaliens, p. ex. des sauces de base brunes, des préparations pour plats de céréales à base d’ingrédients 100% naturels ainsi que la gamme Knorr Professional Dressing and More Parfaitement adaptés à ton quotidien professionnel, ces articles te permettent d’économiser du temps et de l’énergie.
La cuisine végétale offre une grande variété et constitue une excellente base pour une alimentation équilibrée. Les plats sont riches en fibres, en protéines, en vitamines et en minéraux. Dans le cadre d’une alimentation reposant sur les ingrédients d’origine végétale, la teneur en protéines est particulièrement importante. Découvre dans notre vue d’ensemble les plantes qui renferment le plus de protéines:
