Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Ingrédients
Cuisse de lapin braisée, sauce paprika et spätzli à l'ail des ours
−
+
CHF907.48
Viande
Cuisse de lapin, sans os, parée
/kg
1.6 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
25.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Farine fleur
/kg
420.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
/cl
3.0 cl
0%
Points de fidélité
Sans alcool
Sans gluten
+8
Oignons
/kg
300.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Paprika
/g
200.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Vin blanc
/l
2.5 dl
0%
Bouillon de poule granulé KNORR, préparé
/
2.0 l
0%
Brin de romarin
/pièce
1.0 pièce
0%
Demi-crème
/l
3.0 dl
0%
Zestes de citrons
/pièce
1.0 pièce
0%
Pesto
Ail sauvage (ail des ours) frais
/kg
250.0 g
0%
Pignons
/kg
30.0 g
0%
Pecorino
/kg
80.0 g
0%
Huile d’olive
/l
1.5 dl
0%
Accompagnement
Semoule de blé dur
/g
100.0 g
0%
Oeufs entiers pasteurisés
/kg
280.0 g
0%
Lait
/l
160.0 dl
0%
Sel
/kg
10.0 g
0%
Beurre
/kg
40.0 g
0%
/
Viande
-
Cuisse de lapin, sans os, parée 1.6 kg
-
Farine fleur 420.0 g
-
Oignons 300.0 g
-
Vin blanc 2.5 dl
-
Bouillon de poule granulé KNORR, préparé 2.0 l
-
Brin de romarin 1.0 pièce
-
Demi-crème 3.0 dl
-
Zestes de citrons 1.0 pièce
Pesto
-
Ail sauvage (ail des ours) frais 250.0 g
-
Pignons 30.0 g
-
Pecorino 80.0 g
-
Huile d’olive 1.5 dl
Accompagnement
-
Semoule de blé dur 100.0 g
-
Oeufs entiers pasteurisés 280.0 g
-
Lait 160.0 dl
-
Sel 10.0 g
-
Beurre 40.0 g