Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Déclinaison d'asperges vertes sur brioche chaude et croustillante et hollandaise au café
−
+
CHF211.63
Brioche
Farine fleur
/kg
500.0 g
0%
Sel
/kg
5.0 g
0%
Sucre
/kg
30.0 g
0%
Levure
/kg
20.0 g
0%
Lait
/l
1.5 dl
0%
Crème entière 35%
/l
1.5 dl
0%
Oeufs entiers
/pièce
1.0 pièce
0%
Jaune d'oeufs
/pièce
1.0 pièce
0%
Crème entière 35%
/l
1.0 cl
0%
Asperges
Asperges vertes, nettoyées
/kg
1.0 kg
0%
Beurre
/kg
50.0 g
0%
Purée d'asperges
Asperges vertes, cuites
/kg
500.0 g
0%
Crème entière 35%
/l
1.0 dl
0%
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
/
1.0 dl
0%
KNORR® STOCKI purée de pommes de terre
/g
50.0 g
0%
Points de fidélité
Sans alcool
Contient des antioxydants
+7
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Hollandaise au café
Espresso, tasse
/dl
1.0 dl
0%
Café moulu, en poudre, instantané
/kg
10.0 g
0%
Knorr Garde d'Or Sauce Hollandaise
/dl
5.0 dl
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans MSG selon recette
+4
Sauce Worcestershire
/l
2.0 ml
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Hollandaise à l'ail des ours
Pesto à l'Ail des Ours
/kg
100.0 g
0%
Knorr Garde d'Or Sauce Hollandaise
/dl
5.0 dl
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans MSG selon recette
+4
Sauce Worcestershire
/l
2.0 ml
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Présentation
Beurre
/kg
50.0 g
0%
Capucine, effeuillée
/kg
50.0 g
0%
Verveine citronnelle, effeuillée
/kg
10.0 g
0%
Germes de petits pois, effeuillés
/kg
50.0 g
0%
/
Brioche
-
Farine fleur 500.0 g
-
Sel 5.0 g
-
Sucre 30.0 g
-
Levure 20.0 g
-
Lait 1.5 dl
-
Crème entière 35% 1.5 dl
-
Oeufs entiers 1.0 pièce
-
Jaune d'oeufs 1.0 pièce
-
Crème entière 35% 1.0 cl
Asperges
-
Asperges vertes, nettoyées 1.0 kg
-
Beurre 50.0 g
Purée d'asperges
-
Asperges vertes, cuites 500.0 g
-
Crème entière 35% 1.0 dl
-
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 1.0 dl
-
Sel et Poivre
Hollandaise au café
-
Espresso, tasse 1.0 dl
-
Café moulu, en poudre, instantané 10.0 g
-
Sauce Worcestershire 2.0 ml
-
Sel et Poivre
Hollandaise à l'ail des ours
-
Pesto à l'Ail des Ours 100.0 g
-
Sauce Worcestershire 2.0 ml
-
Sel et Poivre
Présentation
-
Beurre 50.0 g
-
Capucine, effeuillée 50.0 g
-
Verveine citronnelle, effeuillée 10.0 g
-
Germes de petits pois, effeuillés 50.0 g