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Ingrédients

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Préparation

  • Poivre noir du moulin, grossièrement moulu 50.0 g
  • Citron vert, jus et zeste râpé 3.0 pièce
  • Huile d'olive extra vierge al limon 2.0 cl
  • Sel et poivre

Epicée et acidulée, la sauce idéale pour les mets d'agneau

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Préparation

  1. Préparation

    • Mélanger vigoureusement tous les ingrédients dans un récipient
    • Assaisonner avec sel et poivre
    • Réserver au frais 30 minutes avant de servir
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