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Pain pour fondue


L'hiver, saison de la fondue: le pain pour fondue maison facile à préparer.

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Préparation

  1. Pain pour fondue

    • Mélanger les ingrédients pour former une pâte lisse et élastique
    • Ajouter les herbes MISE EN PLACE à la fin de l'opération
    • Former des ronds de 400 g et les applatir
    • Précouper des cubes de 1 cm caré env. ou les passer à l'estampille, les laisser monter de nouveau
    • Cuir au four 180°C avec la vapeur
    • Ouvrir la cheminé apres 10 min. et finir la cuisson
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