Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Ingrédients
Quenelles aux fraises avec une délicieuse rhubarbe et sabayon
−
+
CHF153.68
Rhubarbe
Rhubarbe, préparée
/kg
500.0 g
0%
Purée de rhubarbe
/kg
200.0 g
0%
Xanthane
/kg
2.0 g
0%
Quenelles aux fraises
Caterline Quenelles au séré fourrées aux fraises
/pièce
10.0 pièce
0%
27
Points de fidélité
Citron, frais
/kg
20.0 g
0%
Corail
Farine fleur
/kg
22.0 g
0%
Huile de tournesol
/l
1.0 dl
0%
Eau
/l
1.0 dl
0%
Sucre
/kg
20.0 g
0%
Colorant alimentaire, rouge
/l
2.0 cl
0%
Sabayon
Vin blanc
/l
2.0 dl
0%
Sucre
/kg
125.0 g
0%
Citron, pressé
/pièce
1.0 pièce
0%
Jaunes d'oeufs pasteurisés
/kg
120.0 g
0%
Cognac
/l
4.0 cl
0%
/
Rhubarbe
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Rhubarbe, préparée 500.0 g
-
Purée de rhubarbe 200.0 g
-
Xanthane 2.0 g
Quenelles aux fraises
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Citron, frais 20.0 g
Corail
-
Farine fleur 22.0 g
-
Huile de tournesol 1.0 dl
-
Eau 1.0 dl
-
Sucre 20.0 g
-
Colorant alimentaire, rouge 2.0 cl
Sabayon
-
Vin blanc 2.0 dl
-
Sucre 125.0 g
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Citron, pressé 1.0 pièce
-
Jaunes d'oeufs pasteurisés 120.0 g
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Cognac 4.0 cl