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Ingrédients

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Raclette

  • Fromage à raclette 1.5 kg
  • Poivre noir du moulin 10.0 g
  • CHIRAT Oignons argentés 250.0 g
  • Oignons rouges marinés 200.0 g
  • Champignons de Paris, frais, coupés 250.0 g
  • Salade de maïs et poireaux 500.0 g
  • Pommes de terre nouvelles 1.0 kg

Un classique en différentes variations

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Préparation

  1. Raclette

    • Faire fondre le fromage à raclette dans le four à raclonnette et verser sur l'assiette avec le racloir
    • Assaisonner avec du poivre fraîchement moulu
    • Servir les garnitures de votre choix
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