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Ingrédients

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Thé "Fantastic berries"

  • Thé d'églantier 20 sachet
  • Eau 2,50 l
  • Clous de girofle moulus 2 g
  • Sucre 150 g
  • Mûres 150 g
  • Fraises 150 g
  • Framboises fraîches 150 g
  • Groseilles rouges 150 g
  • Myrtilles 150 g
  • Menthe poivrée, fraîche 80 g

Thé rafraîchissant à base de cynorhodon, de petits fruits et de menthe 

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Préparation

  1. Thé "Fantastic berries"

    • Verser de l'eau bouillante sur le thé et laisser infuser 5 minutes
    • Laver les baies, les nettoyer et les couper si nécessaire
    • Retirer les sachets de thé, ajouter la poudre de clou de girofle et le sucre, puis mettre au frigo pendant au moins 2 heures
    • Ajouter les baies dans le thé et servir avec de la glace pilée et de la menthe fraîche
  2. Conseil

    • On peut remplacer la poudre de clou de girofle par de la verveine
     
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