Recettes
Plats de fêtes suisses
Toutes les recettes-
Cocktail de la St-Valentin à la crème de cassis -
Gazpacho de fraises et chair de homard -
Tartelette de poisson à l'émulsion à l'ail doré -
Pizokel aux orties et aux épinards -
Pommes frites maison et mayonnaise au Gin et pesto -
Soupe aux moules et légumes à l'écume de sencha, sandwich aux abricots et jambon ibérique -
Variation de miel en nid d'abeilles, panna cotta miel-lavande, crunch au miel et glace vanille au miel -
Baba tiède au Rhum et au miel, fromage Edelweiss d'Urnäsch et moutarde de figues -
Sorbet citron et salade de tapioca à l'ananas avec un sirop miel-amandes
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Boissons 86 Recettes
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Smoothie au kiwi
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Thé glacé Sunshine
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Gelée de fruits de la passion au sorbet à la noix de coco et sésame noir
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Bloody Mary
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Thé chai à la mousse d'amandes (à l'emporter)
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Almond Latte
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Thé glacé Long Island Mango & Peach
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Bowle de thé aux fruits
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Smoothie vert en petit-déjeuner à emporter
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Ice Tea à la pastèque
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Thé froid maison (à l'emporter)
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Lemon Tree
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"Lait en or" végane
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Eau aromatisée au citron vert (à l'emporter)
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- Plats végétarien
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Thé Red Daiquiri
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Smoothie vert aux flocons d'avoine et cresson
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Oriental Fruit Punch
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Mets en purée / Petit-déjeuner en tasse
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Tropical Cool Passion
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Black Cucumber
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