Soupe aux moules et légumes à l'écume de sencha, sandwich aux abricots et jambon ibérique

Ingrédients

Soupe aux moules et légumes à l'écume de sencha, sandwich aux abricots et jambon ibérique

−

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CHF126.56

Soupe

Oliogastro Crème à rôtir 12 lt

/cl

2.0 cl

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Oliogastro Crème à rôtir 12 L BiB

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123 Points de fidélité

Contient des colorants Sans gluten +8

1 x 12 l CHF 123,10

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*Prix indicatif (hors TVA)

Oignons, matignon

/kg

200.0 g

0%

Céleri-pomme, matignon

/kg

60.0 g

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Carottes jaunes, matignon

/kg

60.0 g

0%

Poireau, matignon

/kg

60.0 g

0%

Moules s/coquilles, surgelées, moules décortiquées

/kg

200.0 g

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Vin blanc

/l

1.0 dl

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Fond de légumes KNORR, préparé

/

1.0 l

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Crème entière 35%

/l

6.0 dl

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KNORR Roux blanc

/g

40.0 g

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KNORR® Aromat

/g

5.0 g

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Knorr Aromat® 1 kg

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18 Points de fidélité

Sans colorants Sans agents conservateurs +4

1 x 1 kg CHF 17,60

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Sel et Poivre

/

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Ecume de sencha

Lait

/l

2.0 dl

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Sencha poudre de thé

/kg

10.0 g

0%

Knorr Fond de légumes aux herbes

/g

5.0 g

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KNORR Professional Fond de légumes aux herbes 5 kg

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281 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +10

2 x 5 kg CHF 280,55

• 1 x 5 kg CHF 0,00
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*Prix indicatif (hors TVA)

Pain aux abricots

Levure

/kg

25.0 g

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Sucre

/kg

10.0 g

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Lait

/l

2.7 dl

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Beurre, en dés

/kg

80.0 g

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Oeufs entiers pasteurisés

/kg

55.0 g

0%

Sel

/kg

10.0 g

0%

Farine fleur

/kg

550.0 g

0%

Cardamome, moulue

/kg

2.0 g

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KNORR® Fond de légumes

/g

10.0 g

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KNORR Professional Fond de légumes aux herbes 1 kg

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33 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +7

1 x 1 kg CHF 33,30

• 1 x 1 kg CHF 33,30
• 1 x 1 kg CHF 33,30

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*Prix indicatif (hors TVA)

Abricots séchés, coupés en petits morceaux

/kg

40.0 g

0%

Oeufs entiers pasteurisés

/kg

30.0 g

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Sandwich

Knorr Professional Mayonnaise à la française 5 kg

/g

200.0 g

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Knorr Professional Mayonnaise à la française 5 kg

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49 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +8

1 x 5 kg CHF 49,00

• 1 x 5 kg CHF 49,00
• 1 x 5 kg CHF 49,00

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*Prix indicatif (hors TVA)

Jambon ibérique, finement coupé

/

200.0 g

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Abricots, en quartiers

/kg

100.0 g

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Menthe-pomme

/kg

20.0 g

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Soupe

• Oliogastro Crème à rôtir 12 lt 2 cl
  Oliogastro Crème à rôtir 12 L BiB

  123 123 Points de fidélité

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Oignons, matignon 200 g
• Céleri-pomme, matignon 60 g
• Carottes jaunes, matignon 60 g
• Poireau, matignon 60 g
• Moules s/coquilles, surgelées, moules décortiquées 200 g
• Vin blanc 1 dl
• Fond de légumes KNORR, préparé 1 l
• Crème entière 35% 6 dl
• KNORR Roux blanc 40 g
• KNORR® Aromat 5 g
  Knorr Aromat® 1 kg

  18 18 Points de fidélité

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  1 x 1 kg CHF 17,60

  • 1 x 1 kg CHF 17,60
  • 1 x 1 kg CHF 17,60

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Sel et Poivre

Ecume de sencha

• Lait 2 dl
• Sencha poudre de thé 10 g
• Knorr Fond de légumes aux herbes 5 g
  KNORR Professional Fond de légumes aux herbes 5 kg

  0 281 Points de fidélité

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  2 x 5 kg CHF 280,55

  • 1 x 5 kg CHF 0,00
  • 2 x 5 kg CHF 280,55

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  *Prix indicatif (hors TVA)

Pain aux abricots

• Levure 25 g
• Sucre 10 g
• Lait 2,70 dl
• Beurre, en dés 80 g
• Oeufs entiers pasteurisés 55 g
• Sel 10 g
• Farine fleur 550 g
• Cardamome, moulue 2 g
• KNORR® Fond de légumes 10 g
  KNORR Professional Fond de légumes aux herbes 1 kg

  33 33 Points de fidélité

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  1 x 1 kg CHF 33,30

  • 1 x 1 kg CHF 33,30
  • 1 x 1 kg CHF 33,30

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Abricots séchés, coupés en petits morceaux 40 g
• Oeufs entiers pasteurisés 30 g

Sandwich

• Knorr Professional Mayonnaise à la française 5 kg 200 g
  Knorr Professional Mayonnaise à la française 5 kg

  49 49 Points de fidélité

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  1 x 5 kg CHF 49,00

  • 1 x 5 kg CHF 49,00
  • 1 x 5 kg CHF 49,00

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Jambon ibérique, finement coupé 200 g
• Abricots, en quartiers 100 g
• Menthe-pomme 20 g