Incroyable mais vrai: il est possible de séduire tes clients avec des desserts 100% végans. Il n’est ici pas seulement question de toucher une nouvelle clientèle, mais également de s’adapter à l’air du temps. Excellente nouvelle: avec notre recette de base pour dessert végan, ton équipe et toi avez le champ libre pour laisser parler votre créativité. Agrémentée de fruits frais ou de délices chocolatés, cette base peut être adaptée à volonté en fonction de tes envies, de tes clients ou de la saison.
Pour accéder à la recette complète à base de riz et de soja, clique ici.
Amateurs d’onctuosité: la recette UFS de mousse au chocolat végane séduira tes clients suivant un régime végétal strict, mais aussi les sceptiques les plus endurcis. Pari tenu! La palette de saveurs qu’il est possible d’obtenir sans aucun produit d’origine animale ne cesse de s’agrandir. Laisse-toi tenter.
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Les amateurs de fruits se régalent des possibilités infinies qu’offrent la nature et les saisons. La base pour dessert végan se prête à merveille à toutes les créations: que ce soit avec des fruits locaux – fraises, cerises, pêches – ou exotiques – ananas, banane ou encore mangue.
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Parlons bien, parlons pâtisserie: découvre notre recette de fond de biscuit végan. Il fait la part belle à toutes tes créations, qu’elles soient à base de chocolat ou de fruits. Laisse parler ta créativité sans crainte: la pâtisserie végétale t’ouvre les bras.
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