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Salat:

Dipp:

Beilage:


Die positiven Eigenschaften der Artischocke sind unbestritten und um so wichtiger wenn wir unterwegs sind.

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Zubereitung

  1. Salat:

    • Artischockenherzen und Tomaten gefällig schneiden
    • Alle Zutaten mit der Vinaigrette marinieren und anrichten
  2. Dipp:

    • Alle Zutaten gut miteinander mischen und kühl stellen
  3. Beilage:

    • Kartoffeln beliebig schneiden
    • Mit Olivenöl und Aromate marinieren
    • Im Ofen bei 180°C backen
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