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Portionen

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Asiatischer Salat:

  • Nudeln Chinoise, gekocht 500 g
  • Erbsen, tiefgekühlt, blanchiert 200 g
  • Edamame, blanchiert 200 g
  • 124 Punkte
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  • Radieschen, fein gehobelt 100 g
  • Zwiebeln, rot, feine Scheiben 100 g
  • Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 50 g
  • Sesam Soja Vinaigrette 3 dl

Anrichten:

  • Sesamsamen 20 g
  • Kerbel, frisch, gezupft 10 g

Schnell gemacht und immer beliebt, Asiatischer Salat mit frischem Gemüse und Nudeln.

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Zubereitung

  1. Asiatischer Salat:

    • Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen
    • Und mit dem Dressing anmachen
  2. Anrichten:

    • Angemachten Salat auf Gläser verteilen und mit Sesam garnieren
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