Knusper Chunks, Erbsen-Minze-Creme, geschmorte Schalotten, und...

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Knusper Chunks, Erbsen-Minze-Creme, geschmorte Schalotten, und...

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CHF320.86

Knusper Chunks:

The Vegetarian Butcher - Vegan Chickeriki Chunks - Veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis als Alternative zu Geflügel-Geschnetzeltem

/kg

600.0 g

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KNORR® Asia Würzsauce Sunshine Chili

/l

1.0 dl

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Sambal

/kg

20.0 g

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MAIZENA Maisstärke

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Maizena 1 x 2,5 KG

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Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur +15

1 x 2,5 kg CHF 14,80

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Joghurt:

Soja-Joghurtalternative, vegan

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400.0 g

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Salz und Pfeffer

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Risotto:

Olivenöl

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5.0 cl

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Zwiebeln

/kg

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KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch

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Knorr Professional Gewürzpaste Knoblauch 750 g

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Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur +8

2 x 750 g CHF 47,10

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KNORR® Parboiled Risottoreis Loto

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500.0 g

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Knorr Parboiled Risottoreis Loto 5 KG

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24 Punkte

Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur +8

1 x 5 kg CHF 23,65

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Weisswein

/l

1.0 dl

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Lorbeerblätter

/Stücke

2.0 Stücke

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Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet

/

1.5 l

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Zitronen, Abrieb und Saft

/Stücke

1.0 Stücke

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Streukäsealternative, vegan, gerieben

/kg

100.0 g

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Margarine

/kg

100.0 g

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Salz und Pfeffer

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0.0

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Geschmorte Schalotten:

Schalotten, geschält

/kg

1.0 kg

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Rotwein, Barolo

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1.0 l

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Aceto Balsamico

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2.0 dl

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Birnensaft

/l

1.0 dl

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Thymianblätter, gewaschen

/kg

10.0 g

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Erbsen:

Erbsen, tiefgekühlt, blanchiert

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500.0 g

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Margarine

/kg

50.0 g

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Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet

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2.0 dl

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STOCKI Kartoffelstock KNORR, zubereitet, vegan

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150.0 g

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Anrichten:

Pfefferminze, frisch, gewaschen

/kg

20.0 g

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Erbsensprossen, gewaschen

/kg

50.0 g

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Knusper Chunks:

• The Vegetarian Butcher - Vegan Chickeriki Chunks - Veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis als Alternative zu Geflügel-Geschnetzeltem 600 g
• KNORR® Asia Würzsauce Sunshine Chili 1 dl
• Sambal 20 g
• MAIZENA Maisstärke 100 g
  Maizena 1 x 2,5 KG

  15 15 Punkte

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  1 x 2,5 kg CHF 14,80

  • 1 x 2,5 kg CHF 14,80
  • 1 x 2,5 kg CHF 14,80

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Joghurt:

• Soja-Joghurtalternative, vegan 400 g
• Salz und Pfeffer

Risotto:

• Olivenöl 5 cl
• Zwiebeln 50 g
• KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch 10 g
  Knorr Professional Gewürzpaste Knoblauch 750 g

  0 47 Punkte

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  2 x 750 g CHF 47,10

  • 1 x 750 g CHF 0,00
  • 2 x 750 g CHF 47,10

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• KNORR® Parboiled Risottoreis Loto 500 g
  Knorr Parboiled Risottoreis Loto 5 KG

  24 24 Punkte

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  1 x 5 kg CHF 23,65

  • 1 x 5 kg CHF 23,65
  • 1 x 5 kg CHF 23,65

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• Weisswein 1 dl
• Lorbeerblätter 2 Stücke
• Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 1,50 l
• Zitronen, Abrieb und Saft 1 Stücke
• Streukäsealternative, vegan, gerieben 100 g
• Margarine 100 g
• Salz und Pfeffer

Geschmorte Schalotten:

• Schalotten, geschält 1 kg
• Rotwein, Barolo 1 l
• Aceto Balsamico 2 dl
• Birnensaft 1 dl
• Thymianblätter, gewaschen 10 g

Erbsen:

• Erbsen, tiefgekühlt, blanchiert 500 g
• Margarine 50 g
• Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 2 dl
• STOCKI Kartoffelstock KNORR, zubereitet, vegan 150 g

Anrichten:

• Pfefferminze, frisch, gewaschen 20 g
• Erbsensprossen, gewaschen 50 g