Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Ossobuco cremolata mit Polenta und Ratatouille
−
+
CHF384.19
Fleisch:
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/dl
1.0 dl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Kalbshaxen
/kg
1.9 kg
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
30.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Weissmehl
/kg
60.0 g
0%
Mirepoix für Fleischgerichte
/
500.0 g
0%
Tomatenpüree
/kg
50.0 g
0%
Weisswein
/l
2.0 dl
0%
KNORR® Mise en Place Küchenkräuter
/g
8.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Bratensauce KNORR, zubereitet
/
1.5 l
0%
Garnitur:
Knoblauchzehen
/kg
10.0 g
0%
Zitronen
/kg
10.0 g
0%
Petersilie, glattblättrig, frisch
/kg
20.0 g
0%
Beilage:
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/
1.3 l
0%
KNORR® Polenta à la minute
/g
250.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+11
Gemüse:
Olivenöl
/l
4.0 cl
0%
Zwiebeln, rot
/kg
100.0 g
0%
"Ratatouille Gemüse-Mix", TK
/kg
1.5 kg
0%
Knorr Tomaten Sauce und Suppe - kaltquellend
/g
20.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+11
KNORR® Aromat
/g
5.0 g
0%
Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
KNORR® Mise en place Roter Pesto
/g
5.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+10
Basilikum
/g
10.0 g
0%
/
Fleisch:
-
Kalbshaxen 1.9 kg
-
Weissmehl 60.0 g
-
Mirepoix für Fleischgerichte 500.0 g
-
Tomatenpüree 50.0 g
-
Weisswein 2.0 dl
-
Bratensauce KNORR, zubereitet 1.5 l
Garnitur:
-
Knoblauchzehen 10.0 g
-
Zitronen 10.0 g
-
Petersilie, glattblättrig, frisch 20.0 g
Beilage:
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 1.3 l
Gemüse:
-
Olivenöl 4.0 cl
-
Zwiebeln, rot 100.0 g
-
"Ratatouille Gemüse-Mix", TK 1.5 kg
-
Basilikum 10.0 g