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Punkte

Portionen

+

Fleisch:

Beilage:

  • Pommes frites 1.0 kg
  • Salz 6.0 g

Sauce:

  • Hellmann's REAL MAYONNAISE 80x30ml 10.0 Stücke
  • Hellmann's Tomato Ketchup 80x30ml 10.0 Stücke

Das Lieblingsmenu für gross und klein, auch als Take away möglich

...

Zubereitung

  1. Fleisch:

    • Kalbfleisch in Schnitzel schneiden und dünn klopfen 
    • Eier verquirlen 
    • Schnitzel mit Würz-Mix für Fleisch würzen
    • Mit Mehl, Ei und Paniermehl panieren
    • In Fettstoff leicht schwimmend goldgelb backen
    • Anrichten und mit Zitronenschnitzen servieren
  2. Beilage:

    • Pommes frites goldgelb backen
    • Herausnehmen und salzen
    • Sauce:

      • Hellmann`s Mayo und Ketchup Portionen dazu servieren
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