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Spaghetti:


Spaghetti mit Lauch einfach, lecker und kostengünstig zubereitet.

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Zubereitung

  1. Spaghetti:

    • Spaghetti im Salzwasser kochen
    • Kurz bevor die Spaghetti al dente sind Lauch Julienne beigeben
    • Abgiessen und 2 dl vom Kochwasser auffangen
    • Aufgefangenes Kochwasser erhitzen und Spaghetti beigeben
    • Mit Pecorino eine cremige Bindung herstellen
    • Mit Aromat abschmecken
    • Kräuter und Nüsse untermischen
    • Anrichten und mit dem restlichen Pecorino bestreuen und servieren
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