Rezeptübersicht
Frühlingshafte Gerichte aus der Schweizer Küche
Alle Schweizer Rezepte-
Brennnessel-Spinat-Pizokel -
Crevetten-Spargel-Toast mit Schnittlauchmayonnaise -
Erdbeer-Rosen-Gazpacho mit Hummer -
Grünes Spargel Allerlei auf knusprig warmem Brioche und Kaffee-Hollandaise -
Honigvariation Bienenstich, Honig-Lavendel-Panna-Cotta, Honig Crunch, Vanilleglace mit Honig -
Süsser Valentinstagtraum, Sauerkirschen mit Rosen-Meringues, Kirsch-Rosen-Mousse, Ruby-Schoggi
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Spanisch 111 Rezepte
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Fisch-Tartelette mit gerösteter Knoblauch-Emulsion
- Fingerfood
- Vorspeise
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Démarreur : primi piatti
- Vorspeise
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Erdbeer-Frappé
- Püriert
- Desserts und Süssspeisen
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Geflügelkroketten
- Fingerfood
- Vorspeise
- Kartoffelgerichte
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Ei-Canapés to go
- Fingerfood
- Vorspeise
- Sandwich
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Gazpacho mit Knoblauchbrot
- Vorspeise
- Vegetarisch
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Bulgursalat mit Zander-Ceviche und Passionsfruchtdressing
- Vorspeise
- Salate und Dressing
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Tuna Sandwich
- Vorspeise
- Sandwich
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Proteinbrot mit Fleischkäse
- Vorspeise
- Sandwich
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Mini Bacon Bomb
- Fingerfood
- Vorspeise
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Burrata und Tomatensalat mit Broccoli und Tomaten-Erdbeer Dressing
- Vorspeise
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Ingwer-Lime Spritzer
- Getränke
- Vegetarisch
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Bulgur und veganes Gehacktes mit Randen und Rosenkohl
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
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Knäckebrot mit Falafel
- Vorspeise
- Sandwich
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Forellenmousse auf Rosmarinbiskuit / Fingerfood
- Fingerfood
- Vorspeise
- Beilagen
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Waffeln mit heissen Beeren und Vanilleglace
- Desserts und Süssspeisen
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Hummer Thermidor
- Vorspeise
- Saucen
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Maisbrötchen mit Kalbshaxe und Lebercreme
- Fingerfood
- Vorspeise
- Sandwich
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Seeteufel auf Krustentierroyal mit Kartoffeln und Erbsenpüree
- Vorspeise
- Kartoffelgerichte
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Olivenbrot mit Rohschinken
- Vorspeise
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Pimentos mit Dipp und Chips
- Fingerfood
- Vorspeise
- Saucen
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Hummusbrot mit Meatballs
- Vorspeise
- Sandwich
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Spaghetti mit Lauch und Pecorino
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vegetarische Gerichte
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Spaghetti con ricotta e fichi
- Vorspeise
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Roquefort Roggenbrot
- Fingerfood
- Vorspeise
- Sandwich
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Chicken Nuggets mit Wildreissalat
- Vorspeise
- Salate und Dressing
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