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Portionen

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Radieschen-Mayonnaise:

  • Radieschen- Blätter, blanchiert 200 g
  • 50 Punkte
    Produkt wurde in den Warenkorb gelegt: Hellmann's Real Salatmayonnaise 5 L
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  • Frischkäse 100 g
  • Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 5 cl
  • 18 Punkte
    Produkt wurde in den Warenkorb gelegt: Knorr Aromat® 1 kg
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  • Pfeffer schwarz aus der Mühle 1 g

Anrichten:

  • French-Baguette, getoastet 10 Stücke
  • Tête de moine, gehobelt 300 g
  • Radieschen, gewaschen 100 g
  • Eiszapfen, gerüstet 200 g
  • Kresse, gewaschen 20 g

Ein Sandwich das mit Radieschen und Eiszapfen für die knackige Erfrischung sorgt.

...

Zubereitung

  1. Radieschen-Mayonnaise:

    • Alle Zutaten fein pürieren und abschmecken
  2. Anrichten:

    • Brotscheiben mit Radieschen-Mayonnaise bestreichen
    • Mit den restlichen Komponenten gefällig anrichten und servieren
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