Menu
Punkte

Portionen

Step 1

  • Sonnenblumenöl 4.5 dl
  • Zitronen, Abrieb 2.0 Stücke
  • Zitronenzesten 1.0 dl
  • Orangenpüree 180.0 g
  • Limettensaft 2.0 cl
  • Bienenhonig 3.0 g
  • Salz und Pfeffer

Erfrischende Vinaigrette für Salate und zum marinieren von Fisch- und Krustentiergerichten

...

Zubereitung

  1. Step 1

    • Alle Zutaten gut miteinander vermischen
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken
    Tipp:
    • Die Separation der Vinaigrette kann mit der Zugabe von etwas Xanthan oder Kaltquellendem Binder angepasst werden
Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü