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Ingrédients

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Escalope

Salade

Dressing

Dipp


Assiette fitness végétarienne avec une escalope de légumes. Un dipp crémeux aux fines herbes se marie merveilleusement avec le croquant de l'escalope

...

Préparation

  1. Escalope

    • Cuire l'escalope au four préchauffé à 200 °C pendant 14 minutes
  2. Salade

    • Préparer les salades et les dresser juste avant de servir

    Conseil:

    • La manière moderne de dresser les assiettes fitness correspond actuellement au très apprécié bowl Buddha. Au lieu de dresser le met sur une assiette plate, on préfère le présenter dans des saladiers. On mange finalement avec les yeux!
  3. Dressing

    • Napper le dressing à l'italienne sur la salade
    • Servir le reste à part
  4. Dipp

    • Mélanger vigoureusement tous les ingrédients ensemble
    • Assaisonner avec sel et poivre
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