Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Ingrédients
Choux à la crème vanille glacée
−
+
CHF10.08
Choux
Lait
/g
100.0 g
0%
Eau
/kg
100.0 g
0%
Beurre
/kg
60.0 g
0%
Cannelle, moulue
/kg
3.0 g
0%
Sel
/kg
3.0 g
0%
Farine fleur
/kg
100.0 g
0%
Oeufs entiers pasteurisés
/l
150.0 ml
0%
Dressage
Carte d'Or Vanille 5L, kleine Kugeln
/Kugel
20.0 Kugel
0%
Sucre-glace
/kg
50.0 g
0%
CARTE D'OR Professional Dessert Topping Choco
/l
4.0 dl
0%
/
Choux
-
Lait 100.0 g
-
Eau 100.0 g
-
Beurre 60.0 g
-
Cannelle, moulue 3.0 g
-
Sel 3.0 g
-
Farine fleur 100.0 g
-
Oeufs entiers pasteurisés 150.0 ml
Dressage
-
Sucre-glace 50.0 g
-
CARTE D'OR Professional Dessert Topping Choco 4.0 dl