Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Filet de boeuf rôti, sauce à la moutarde, muffin de pommes de terre au lard et pruneaux au vinaigre
−
+
CHF1068.12
Viande
Filet de boeuf, paré
/kg
1.4 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
30.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
3.0 cl
0%
Points de fidélité
Contient des colorants
Sans gluten
+8
Sauce
Graines de moutarde jaune
/kg
5.0 g
0%
Échalotes, hachées
/kg
100.0 g
0%
Porto
/l
1.0 dl
0%
Vin rouge de cuisine
/l
1.0 dl
0%
Moutarde de Dijon
/
50.0 g
0%
Sauce Demi-glace KNORR, préparée
/
1.0 l
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Accompagnement
Lard fumé, en dés
/kg
100.0 g
0%
Oignons, hachés
/kg
40.0 g
0%
Knorr Flocons de pommes de terre
/g
350.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+9
Jaune d'oeufs
/kg
240.0 g
0%
Farine fleur
/kg
200.0 g
0%
Poudre à lever
/kg
6.0 g
0%
Demi-crème
/l
5.0 cl
0%
Légumes
Courgettes,
/kg
300.0 g
0%
Baby carottes
/kg
200.0 g
0%
Colraves
/kg
200.0 g
0%
Brocoli
/kg
200.0 g
0%
Chou-fleur
/kg
200.0 g
0%
Beurre
/kg
50.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Garniture
Jambon cru du Valais, coupés en tranches
/kg
100.0 g
0%
/
Viande
-
Filet de boeuf, paré 1.4 kg
Sauce
-
Graines de moutarde jaune 5.0 g
-
Échalotes, hachées 100.0 g
-
Porto 1.0 dl
-
Vin rouge de cuisine 1.0 dl
-
Moutarde de Dijon 50.0 g
-
Sauce Demi-glace KNORR, préparée 1.0 l
-
Sel et Poivre
Accompagnement
-
Lard fumé, en dés 100.0 g
-
Oignons, hachés 40.0 g
-
Jaune d'oeufs 240.0 g
-
Farine fleur 200.0 g
-
Poudre à lever 6.0 g
-
Demi-crème 5.0 cl
Légumes
-
Courgettes, 300.0 g
-
Baby carottes 200.0 g
-
Colraves 200.0 g
-
Brocoli 200.0 g
-
Chou-fleur 200.0 g
-
Beurre 50.0 g
-
Sel et Poivre
Garniture
-
Jambon cru du Valais, coupés en tranches 100.0 g