Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Ingrédients
Filet de selle de jeune chevreuil sur brocoli sauvage
−
+
CHF91.23
Viande
Filet de selle de chevreuil, de chevreuil de mai, paré
/kg
1.2 kg
0%
Beurre
/kg
75.0 g
0%
Baies de genièvre, séchées, écrasées
/kg
1.0 g
0%
Piment, écrasé
/g
1.0 g
0%
Brin de thym
/pièce
1.0 pièce
0%
Origan, frais
/kg
5.0 g
0%
Marjolaine, fraîche
/kg
5.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Sauce
Échalotes, hachées
/kg
30.0 g
0%
Beurre
/kg
20.0 g
0%
Porto
/l
2.5 dl
0%
KNORR® Asia Sauce épicée Ketjap Manis
/cl
4.0 cl
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Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
Sans matières grasses
+6
Knorr Professional Demi-glace
/l
5.0 dl
0%
Légumes
Chou kale, broccoli sauvage, nettoyer
/kg
800.0 g
0%
Chanterelles en boîte, égouttées
/kg
300.0 g
0%
Beurre
/kg
40.0 g
0%
Fond de légumes KNORR, préparé
/
1.0 dl
0%
Groseilles rouges
/kg
250.0 g
0%
/
Viande
-
Filet de selle de chevreuil, de chevreuil de mai, paré 1.2 kg
-
Beurre 75.0 g
-
Baies de genièvre, séchées, écrasées 1.0 g
-
Piment, écrasé 1.0 g
-
Brin de thym 1.0 pièce
-
Origan, frais 5.0 g
-
Marjolaine, fraîche 5.0 g
-
Sel et Poivre
Sauce
-
Échalotes, hachées 30.0 g
-
Beurre 20.0 g
-
Porto 2.5 dl
-
Knorr Professional Demi-glace 5.0 dl
Légumes
-
Chou kale, broccoli sauvage, nettoyer 800.0 g
-
Chanterelles en boîte, égouttées 300.0 g
-
Beurre 40.0 g
-
Fond de légumes KNORR, préparé 1.0 dl
-
Groseilles rouges 250.0 g