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Granola au chocolat


La douceur du chocolat le matin!

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Préparation

  1. Granola au chocolat

    • Préchauffer le four à 150 °C
    • Fondre la couverture sur un bain-marie
    • Verser dans un cul de poule les flocons d'avoine, les graines de courge, les graines de chanvre, les flocons de coco et les fèves de cacao moulues (nibs)
    • Ajouter la couverture fondue et bien mélanger
    • Etendre le granola sur une plaque recouverte de papier à pâtisseriie et presser légèrement
    • Cuire au four à 150 °C pendant environ 40 minutes, puis laisser refroidir dans le four éteint
    • Ajouter les chips de coco et les noix de cajou
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