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Ingrédients

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Poêlé chinois

Garniture


Pour ce délicieux poêlé végane chinois, on combine les nouilles transparentes avec les légumes et le TVB NoMince

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Préparation

  1. Poêlé chinois

    • Chauffer la matière grasse, y saisir le haché et assaisonner
    • Préparer les nouilles selon les indications
    • Faire revenir les légumes dans le wok avec un peu de matière grasse
    • Déglacer avec un peu de bouillon de légumes et terminer la cuisson
    • Affiner avec l'ail, le gingembre et l'huile de sésame
  2. Garniture

    • Mélanger les deux sauces et verser dans une saucière, garnir avec les graines de sésame
    • Dresser tous les composants et servir avec les garnitures
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