Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Roulade de gibier aux pistaches et aux airelles
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CHF487.4
Farce
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Poitrine de poulet, s/peau, dés de 5 mm 450 g
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Noix de sanglier, dés de 5 mm 450 g
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Crème entière 35% 6 dl
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Sherry, sec 6 cl
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Pistaches, épluchées 20 g