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Ingrédients

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Salade de pommes de terre

Présentation

  • Radis rouges, en tranches 10 pièce
  • Cresson de fontaine, lavé, effeuillé 80 g

Chaque fête estivale et chaque saucisse ont besoin d'une salade de pommes de terre maison

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Préparation

  1. Salade de pommes de terre

    • Cuire les pommes de terre en robe des champs
    • Laisser légèrement refroidir, éplucher et couper en tranches
    • Mélanger les tranches de pommes de terre encore tièdes avec le reste des ingrédients, assaisonner
  2. Présentation

    • Dresser la salade sur une assiette
    • Garnir avec les radis et le cresson de fontaine, servir aussitôt
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